工業鹽，CAS:7647-14-5   

學名氯化鈉，化學式NaCl，無色立方結晶或細小結晶粉末，味咸。外觀是白色晶體狀，其來源主要是海水。從工藝上分為原鹽和精制鹽。

大顆粒鹽主要用于

1、鍋爐水處理。根據具體鍋爐的型號，對工業鹽的粒度有不用的要求，有種鍋爐只能選用0.5-1.5cm左右的大顆粒鹽；而另外的對鹽的粒度沒有具體要求，稍微碎點的小白鹽，大顆粒鹽都可以用。

2、印染行業。工業鹽應用于印染的各個流程中。

3、可用于商品魚的遠途運輸以保證魚的存活率。

4、鹽水制冷。可作為加熱介質，使溫度維持在820～960℃間。此外、還用于玻璃、染料、冶金等工業。

5、專門的洗衣液香皂用鹽。

6、皮革腌制等。